1 July 2026

La Escuela de Hostelería de Ibiza Fortalece su Vínculo con el Turismo Local

La Escuela de Hostelería de Ibiza ha formalizado su colaboración con el sector turístico de la isla mediante la firma de acuerdos con diversas cadenas hoteleras y empresas locales. Este convenio fortalece una relación que ha existido desde la creación del centro. Con el inicio de un nuevo ciclo formativo, la EHIB ofrecerá cursos especializados en alojamientos turísticos de lujo y una doble titulación en Dirección de Cocina y de Sala. La directora, Pepita Costa, ha subrayado la necesidad de personal cualificado en el servicio de sala y ha detallado cómo las empresas locales participarán activamente en la formación del alumnado. Jaume Bauzà, conseller de Turisme, afirmó que el acuerdo garantiza el futuro de la industria turística de Ibiza al integrarse directamente con las empresas. Este marco de colaboración está abierto a nuevas incorporaciones en el futuro.

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El Regreso del Chiringuito Cala Escondida ahora en Platja d'en Bossa

Tras el inesperado cierre del emblemático chiringuito Cala Escondida en Racó d’en Xic, junto a Cala Comte, sus responsables han anunciado su reapertura en una nueva ubicación: Platja d'en Bossa. El anuncio provocó inicialmente una oleada de nostalgia entre sus seguidores habituales, llenando las redes con mensajes de apoyo. Sin embargo, la revelación de su regreso ha generado un fuerte sentido de anticipación y entusiasmo entre locales y turistas. La esencia del chiringuito permanecerá, prometiendo ser un nuevo capítulo emocionante para este querido punto de encuentro en Ibiza. Se espera que la apertura ocurra hacia finales de la próxima semana, aunque aún se mantienen algunos detalles bajo reserva.

Rod Stewart Disfruta del Fútbol y del Encanto de Ibiza en el Teatro Pereyra

El icónico músico Rod Stewart fue uno de los visitantes destacados del Teatro Pereyra en Ibiza, donde el domingo pasado se siguió la intensa final entre España y Argentina. El famoso cantante, con su estilo distintivo, presenció el partido desde el palco que lleva su nombre, un lugar al que contribuyó firmando una ilustración del establecimiento en su honor. Disfrazado con un pantalón azul, una camisa blanca con estampado, y su característico peinado, Rod disfrutó del partido en compañía de locales y otros visitantes. El intérprete de clásicos como 'Da ya think I’m sexy' y 'Maggie May' está disfrutando de unas vacaciones en la isla balear junto a su esposa Penny Lancaster. La pareja fue vista navegando en un lujoso megayate de tres pisos junto a sus hijos, Renee y Liam. Stewart y Lancaster, cuya historia de amor comenzó en 1999 y se consolidó en 2007, han elegido una vez más Ibiza como su refugio veraniego.

Historia de Llumbí: Un Bar que Resiste el Paso del Tiempo en Es Cubells

El bar Llumbí, situado en Es Cubells, Sant Josep, representa un pedazo de historia viva en Ibiza desde su apertura en 1958, el mismo año que la iglesia de la localidad. Este emblemático punto de encuentro, fundado por Pep Marí y Maria Llorenç, ha evolucionado de servir platos sencillos los domingos a convertirse en un referente para locales y turistas. Tras varias ampliaciones a lo largo de los años, el Llumbí, gestionado ahora por la tercera generación de la familia, permanece fiel a sus raíces. Toni y su equipo mantienen una carta basada en productos locales y frescos, mientras que el verdadero atractivo sigue siendo el trato cercano y el ambiente acogedor que ofrecen. En un entorno de tranquilidad difícil de encontrar en la isla, Llumbí conserva su esencia ofreciendo a sus clientes, que han llegado a ser multigeneracionales, no solo una comida deliciosa sino una experiencia única.