dTAPASxIBZ: Una Celebración Gastronómica en Ibiza

Ibiza se prepara para la segunda edición del dTAPASxIBZ, un evento que pondrá en valor el talento culinario de la isla del 21 al 25 de octubre. Esta ruta y concurso gastronómico invita tanto a residentes como a visitantes a descubrir la diversidad de la oferta local en un momento en que la isla comienza a despedir el verano. Con la participación de alrededor de veinte restaurantes, los asistentes tendrán la oportunidad de degustar tapas exclusivas a un precio entre 5 y 10 euros mientras exploran las propuestas de establecimientos conocidos y otros por descubrir. El evento cuenta con el respaldo de entidades como el Ayuntamiento de Ibiza y el Grupo Grimaldi y busca fomentar la colaboración entre el sector privado y las instituciones públicas para promover la cultura y la gastronomía local fuera de la temporada alta de turismo. Se espera que los ganadores del concurso representen a Ibiza en eventos prestigiosos, posicionando la gastronomía de la isla en el foco nacional e internacional.