30 May 2026

Santería: El Bar que ha Roto Moldes en Ibiza y se Corona como el Mejor de Baleares

En el corazón de Ibiza, el bar Santería ha logrado lo que parecía imposible: ser nombrado el mejor bar de Baleares por la guía Tapas Magazine para 2026/2027. Inaugurado hace poco más de un año, este establecimiento ha sorprendido incluso a su propia dueña, Marina Turró, quien describe el reconocimiento como 'sorprendente cuanto menos'. La esencia de Santería radica en su sentido de comunidad y originalidad, ofreciendo actividades únicas como el 'tinder santero' y diferentes eventos temáticos. Con productos locales de alta calidad y un servicio que busca hacer sentir a cada visitante como en casa, Santería se ha convertido en un lugar emblemático de Ibiza. Además de sus famosas gildas y tortillas de patata para el desayuno, los 'planchaos' son el plato estrella que sigue conquistando a locales y turistas por igual.

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Refuerzo Nocturno de la Policía Local para la Temporada Alta en Eivissa

A partir de este jueves, la Policía Local de Eivissa ha implementado un nuevo turno nocturno para enfrentar los meses más intensos de la temporada de verano. Coincidiendo con el inicio de este periodo de alta actividad turística, el Ayuntamiento ha activado el cuarto turno de refuerzo. Este despliegue especial se complementará con los horarios tradicionales de mañana, tarde y noche, operando desde las 19:00 hasta las 03:00 horas. El equipo contará diariamente con un jefe y cuatro agentes, cuyo objetivo principal es mejorar notablemente la visibilidad y presencia policial en las zonas del municipio con mayor concentración de turistas.

El Caos en la Parada de Taxis de Ibiza a Causa del Aflujo Masivo de Cruceristas

Los taxistas de Ibiza enfrentan dificultades para operar en la zona del dique debido al desembarco simultáneo de miles de cruceristas. Este martes, el presidente de la Asociación de Taxistas Autónomos, Mariano Torres, hizo un llamado urgente para reorganizar el área. La aglomeración de turistas les impide acceder para recoger pasajeros, complicando su labor diaria. A diferencia de otros años, los taxistas decidieron no asumir el costo de personal para regular las colas en la parada, y esperan que la Autoridad Portuaria de Baleares (APB) tome cartas en el asunto. Mientras que la situación se ha mantenido manejable hasta mayo, la temporada alta de cruceros aumenta el desorden, destacando la necesidad de gestión de las filas por parte de personal capacitado para garantizar la seguridad. Según el concejal Rubén Sousa, el problema ya ha sido remitido a la APB, que busca soluciones efectivas. Además, cruceristas se han quejado de las molestias causadas por las obras en el estacionamiento de Botafoc, aunque se espera que las mejoras terminen a finales de junio.

Protestas en Sant Joan contra proyecto de motos acuáticas en Es Canaret

Los ciudadanos de Sant Joan de Labritja han comenzado una campaña de recolección de firmas para detener un proyecto que planea explotar motos acuáticas en Es Canaret. Este enclave es considerado uno de los más valiosos y protegidos de la costa norte de Ibiza, incluidos en la Red Natura 2000. La iniciativa vecinal busca frenar la instalación de infraestructuras que podrían afectar 500 metros de litoral, aumentando el tráfico de motos acuáticas en esta zona protegida. Los promotores exigen máxima transparencia por parte de las autoridades y un estudio exhaustivo del impacto ecológico antes de permitir cualquier desarrollo que comprometa la tranquilidad y el valor natural de la región. Apelan a las administraciones para priorizar la conservación del entorno.